Ortiz Sardines In Olijfolie

 Ortiz Sardines In Olijfolie, 190 gram.

Een bijzonder product van Ortiz is de sardine millésime. Deze vis is vervaardigd in een bepaald jaar en heeft een paar maanden gerijpt. Dit geeft de sardientjes een excellente smaak. De sardines zijn gevangen in Galicië. Ze worden bereid volgens een traditioneel recept uit 1824.Ortiz is in 1891 opgericht door de Spanjaard Bernardo Ortiz de Zárate. In het begin van de twintigste eeuw werd Ortiz wereldwijd bekend. Het is een echt familiebedrijf: inmiddels staat de vijfde generatie aan het roer. Het Spaanse Conservas Ortiz is gespecialiseerd in visconserven. Niet zomaar ingeblikte vis, maar producten van hoge kwaliteit. De onderneming werkt met veel respect voor traditie, zoals de kustvisserij op basis van getijden: precies zoals hun voorouders het deden.