Ortiz Witte Tonijn In Olijfolie

Ortiz Witte Tonijn In Olijfolie, 112 gram.

Bonito del Norte is een kleine witte tonijn. Deze tonijn is duurzaam en op traditionele wijze met de lijn gevangen. Hierdoor ontstaOrtiz is in 1891 opgericht door de Spanjaard Bernardo Ortiz de Zárate. In het begin van de twintigste eeuw werd Ortiz wereldwijd bekend. Het is een echt familiebedrijf: inmiddels staat de vijfde generatie aan het roer. Het Spaanse Conservas Ortiz is gespecialiseerd in visconserven. Niet zomaar ingeblikte vis, maar producten van hoge kwaliteit. De onderneming werkt met veel respect voor traditie, zoals de kustvisserij op basis van getijden: precies zoals hun voorouders het deden. Verder verkoopt Ortiz exclusief lijngevangen tonijn. Een ander bijzonder product is sardine millésime. Deze vis is vervaardigd in een bepaald jaar en heeft een paar maanden gerijpt. Dit geeft de sardientjes een excellente smaak.at er geen bijvangst is. De ingeblikte witte tonijn van Ortiz heeft een verfijnde smaak. Dit komt doordat deze geconserveerd is in de beste Spaanse olijfolie. Heerlijk om te verwerken in bijvoorbeeld pasta’s of salades.