Lorenzo No.3 Olijfolie

 Lorenzo no.3, extra vierge olijfolie biologisch, 500 ml.

Uit de zonnige klimaten van Italië, deze No.3 olijfolie van Lorenzo is een heerlijk geurende toevoeging aan uw keuken. Gemaakt met 100% van de beste Siciliaanse olijven, het heeft een milde fruitsmaak, in evenwicht gebracht door een licht peperige nasmaak. Perfect voor het motregenen over salades, dit hoogwaardige biologische en extra vierge getal brengt gerechten naar nieuwe hoogten.

Van de beste vruchten van Centraal-Sicilië, zoals vele kostbare smaragden die aan de boomtakken hangen, krijgen we deze unieke olijfolie, een product van de trouw aan biologische landbouw en liefde voor traditie. Het resultaat van zoveel nauwgezette aandacht is Lorenzo N ° 3, een kostbare extra vierge olijfolie met een milde fruitige smaak en een goed afgeronde smaak met een licht peperige afdronk. Uitstekend. CULTIVAR Monocultivar Biancolilla.

GEBIED VAN OORSPRONG: Centraal Sicilië (P.D.O. Val di Mazara).

METHODE VAN OOGST: Met de hand geoogst.

EXTRACTIES SYSTEEM: Continue koude extractie, binnen 12 uur na de oogst, en scheiding door centrifuge; de olie mag bezinken en vervolgens op natuurlijke wijze worden gedecanteerd.

FILTERINGSMETHODE: Filters met natuurlijke vezels.

AROMA: Mild met groene amandeltonen. SMAAK Milde fruitige smaak, goed afgeronde smaak met lichte peperachtige afdronk.

GEBRUIK: Ideaal is op alle zeevruchten, op rauwe groenten en met verse kazen.

KLEURCODE:ZWART

KLEURCODE:GOUD