Casanova Witte Balsamico

 Casanova Witte Balsamico, 250ml.

Net als de donkergekleurde balsamico condiment, is ook deze witte variant gemaakt van druivenmost en wijnazijn. Het verschil is dat er geen blauwe maar witte druiven zijn gebruikt. Dit resulteert in een heerlijk samenspel van zoet en zuur, met een een goudgele kleur en een delicate, fruitige smaak die de balsamicoazijn heeft gekregen dankzij de zoetheid van de witte druiven.

Proef deze witte balsamico eens met goenten, wit vlees of zeedieren zoals oesters, garnalen, kokkels en kaviaar. Balsamicoazijn is zelfs heerlijk te combineren met fruitsalades, en het grote voordeel van deze witte variant is dat het eten niet verkleurt.