Baba's in stroop met rum, 800 gram.
De baba heeft bekendheid gekregen in de 18de eeuw, toen de Poolse koning Stanislas Leszcynski de zoetigheid in Frankrijk ontdekte bij zijn schoonzoon, (de Franse koning Lodewijk XIV)dat was in de periode dat hij uit Polen verbannen was en in Lotharingen woonde.
De eerste baba's werden gemaakt met tokaj (Hongaarse wijn), totdat bakker Nicolas Stohrer uit Parijs de rhumstroop introduceerde. De Babà (ook soms met limoncello i.p.v. rum) is ook een van de beroemdste cakes in Zuid-Italië.
© 2024 www.delicatefood.nl - Powered by Shoppagina.nl