Pujje Rea Extra Virgin Olijfolie

 Pujje Rea extra virgin olijfolie, 500 ml. 

Rea is een multicultivar extra vierge olijfolie, intens fruitig, geboren uit de blend van 3 verschillende soorten olijven: Frantoio, Coratina en Nociara.

Productkwaliteit: koudgeperste extra virgin olijfolie, 100% Italiaans. Cultivar: Coratina, Frantoio en Nociara.Productiegebied: Murgia Tarantina. Extractiemethoden: Driefasige installatie met continue cyclus door waterbesparingssysteem en een bedrijfstemperatuur van ongeveer 20 ° C (± 2 ° C).

Kleur: goudgele nuances aangevuld met groene reflecties.

Geur: neus intens en helder, het is mogelijk om duidelijk geoogste olijven te herkennen terwijl ze helemaal groen waren, met zuivere hints van verse amandel. De geur is kruidachtig, rijk aan kruiden, artisjok en onrijp fruit.

Smaak: smaak is licht zoet, goed gestructureerd met harmonieuze bittere tonen van cichorei en wilde distel, aangevuld met krachtige peperige sensaties van chili en rucola. Zeer vloeiende, afdronk omhullen met een aangename bittere amandelnoot.

Pujje is ontstaan uit de liefde van drie jonge mensen voor hun land. Ze zijn een agronoom en agrarisch ondernemer gespecialiseerd in de productie van olijfolie en voedsel. Een manager die met succes de leiding heeft over zijn familiebedrijf en, last but not least, een communicatiedeskundige met een aangeboren voorliefde voor marketing. Een geweldige mix van expertise, managementvaardigheden en creatieve energie bracht een olijfolie van uitstekende kwaliteit tot leven, een zeldzaam geschenk om op tafel te brengen, verrassend voor het oog en voor de gehemelte. De grote aantrekkingskracht en originaliteit van dit project is te danken aan een uitzonderlijke zorg voor elk klein detail. Het unieke karakter ervan is het resultaat van de beste kwaliteit die samengaat met een gedurfd ontwerp.