Loison Panettone Karamel Chocolade

 Loison Panettone Karamel Chocolade, 600 gram.

Panettone met chocolade en karamel crème.

Een heerlijke panettone die een smakelijke, geweldige Italiaanse traditie op je kersttafel zal brengen.

Volgens de overlevering werd Panettone uitgevonden in Milaan tijdens het bewind van Ludovico di Moro. Ter voorbereiding van een banket werd zijn banketbakker gevraagd een taart te bereiden, die volgens de gewoonte een ware traktatie zou worden, met marsepein, gedroogde vruchten, kruiden en honing. Helaas was de cake verbrand, waardoor de arme banketbakker weinig tijd had om een ​​oplossing te vinden. Hij riep zijn leerling Toni bij zich, die verantwoordelijk was voor het maken van de zoete broden voor de kokstafel. Met de hand gemaakt van een mengsel van bloem, ei, boter, suiker en gist, bevatten deze broden ook een handvol gedroogd fruit en gekonfijt fruit. De gasten waren zeer verrast toen ze dit brood kregen, maar toen ze het eenmaal hadden geproefd, riepen ze uit hoe lekker het was en vroegen ze wie verantwoordelijk was voor het maken ervan. Toen ze te horen kregen dat het het brood was dat door Toni was gemaakt, besloten ze het gewoon zo te noemen: de Panettone! Zo werd dit beroemde zoete brood uitgevonden, dat tegenwoordig een essentieel onderdeel is van de kerstvieringen. Panettone is verkrijgbaar in een groot aantal variëteiten en is over de hele wereld populair.

Ingrediënten:

Tarwebloem, rozijnen (19%), boter (melk), suiker, verse eidooier, natuurlijke gist, gekonfijte sinaasappelschil (6%) (sinaasappelschil, glucose-fructosestroop, sucrose, zuurteregelaar: citroenzuur), emulgator: mono- en diglyceriden van vetzuren van plantaardige oorsprong, glucosestroop, zout, natuurlijke aroma's. Kan sporen van soja en andere noten bevatten.

Gemiddelde voedingswaarde voor 100 gram:
Energie 400 / 1674,72 kcal / kJ
Totaal vet 20 gram
Verzadigd vet 11 gram
Koolhydraten 48 gram
Suiker 26 gram
Eiwitten 8 gram
Zout 0,56 gram
Vezel 2 gram

KLEURCODE:LICHTROZE